北海道シリーズ③　　　　　　【葛飾区、江戸川区の新築デザイナー分譲住宅はセイズ】

北海道・釧路のグルメの続きです。

釧路出身の後輩が

「ここは間違いないお店です」

とのことだったので行きました。

竹老園　東屋総本店

お蕎麦屋さんです

注文は分からないので、後輩に一任。

まずは

「ぬき」　って注文していました。

「かしわそば」のそばがない汁物です。

これがまた旨い。

もりそば

そして、後輩イチオシは

そば寿司

そばが酢で調理されていて、海苔に巻かれたお寿司のようなんです。

確かにこれは今までに食べたことのない

絶品料理でした。